Hakan APLAK, 1976 yılında İstanbul’da doğdu. İlk ve orta öğretimini İstanbul’da tamamladı. 1995 yılında Kocaeli Üniversitesi İşletme Meslek Yüksek Okulu’ndan, 2003 yılında da Eskişehir Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümünden mezun oldu.
Hakan APLAK, 1998 yılında İstanbul Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı’nda Zabıta Memuru olarak göreve başladı. Müdürlük bünyesinde Komiser Yardımcısı ve Komiser olarak çeşitli birimlerde görev yaptı. 2009 – 2014 yılları arasında İBB Trakya Zabıta Amirliği’nde zabıta amiri olarak görev yaptı. 2014 yılında Zabıta Müdür Yardımcısı olan Hakan APLAK, 2016 yılında Trakya Bölgesi Kurucu Zabıta Müdür Yardımcısı olarak görev yaptı. 2018 yılında İBB Zabıta Dairesi Başkanlığı Avrupa Yakası Zabıta Şube Müdürü olarak atanan Hakan APLAK, evli ve iki çocuk babasıdır.